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| 江蘇分子蒸餾的取得真空度的狀況及物料的受熱時刻原理 |
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分子蒸餾操作技能是國際上高新別離的技能，在進行操作的進程中其溫度低、真空度高、受熱時間短、別離功率，特別適宜于高沸點、熱敏性、易氧化物質的別離。
分子蒸餾在必定程度上能夠有用的脫除低分子物質、重分子物質及脫除混合物中雜質，其別離進程為物理別離進程，可很好地維護被別離物質不被污染，特別是可堅持天然提取物的本來質量。
分子蒸餾的別離程度是十分高的，在進行運用時會高于傳統的蒸餾以及一般的薄膜蒸騰器。蒸餾溫度低，分子蒸餾是在遠低于沸點的溫度下進行操作的，只需存在溫度差能夠到達別離意圖，這是分子蒸餾與慣例蒸餾的本質區別。
分子蒸餾的蒸餾真空度高，其分子蒸餾設備其內部是能夠獲得很高的真空度的，一般分子蒸餾在很低的壓強下進行操作，因而物料不易氧化受損。蒸餾液膜薄,傳熱功率高。
分子蒸餾在進行運用時，物料的受熱時間短，其受加熱液面和加冷凝面之間的間隔小于輕分子的平均自在程，所以由液面逸出的輕分子簡直未經磕碰到達冷凝面。因而，蒸餾物料受熱時間短，在蒸餾溫度下停留時間一般
分子蒸餾幾秒至幾十秒之間，減少了物料熱分化的時機。
分子蒸餾沒有歡騰鼓泡現象，分子蒸餾是液層表面上的自在蒸騰，在低壓力下進行，液體中無溶解的空氣，因而在蒸餾進程中不能使整個液體歡騰，沒有鼓泡現象。
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